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Nos premiers  hôtes nous ont suggéré d'ouvrir un "livre d'or". C'est bien sûr un encouragement à poursuivre notre toute nouvelle activité, nous les en remercions. Mais c'est aussi comme un défi presque quotidien à certaines périodes à ce que notre accueil soit toujours à la hauteur de vos attentes. Vos avis seront les bienvenus. Ghislaine et Régis, La Belle Roise.

72 message(s) dans le livre d'or

  • 58 Sjoukje & Wim Stuiver (site web) Le 21/06/2015

    Beste Ghislaine en Régis,

    Ons verblijf bij jullie was grandioos, prachtige kamer, uitzicht op een fraai aangelegde tuin. De gastvrouw Ghislaine en gastheer Régis zijn enthousiaste beheerders van 'La belle Roise'. Het ontbijt is prima verzorgd, volop keuze met heerlijke hapjes.
    Dit verblijf hadden we uitgekozen om de historie van de 1e Wereldoorlog met de imposante 'battlefields' te bekijken.
    'La belle Roise' is een prachtige uitgangsbasis op plm. 4 km van Verdun gelegen.

    Notre séjour avec vous était excellent, belle chambre, vue sur un jardin magnifiquement. L'hôtesse Ghislaine et l'hôte Régis sont des gérants enthousiastes de 'La belle Roise'. Le petit déjeuner était excellent, beaucoup de choix . Ce séjour que nous avions choisi de visiter l'histoire de la première guerre mondiale avec l'imposantes 'champs de bataille'. 'La belle Roise' est une bonne base à plm. 4 km de Verdun.

    Sjoukje & Wim Stuiver, Havelte (Dr.), Les Pays-Bas

  • 59 Holland family Le 16/06/2015

    Ghislaine and Regis welcomed us warmly. The accommodation was perfect for our family of 2 adults and 2 children. Beds were comfortable, bathrooms were modern and clean - we also made good use of the seating area (and wifi, of course). Breakfast was delicious, with a wide variety of french foods plus some local delicacies freshly made by Ghislaine.
    The weather was quite wet during our 2 night stay... the mud of the trenches was certainly in evidence! Regis was very helpful in suggesting the best places to visit, both according to the weather and things suitable for our children aged 11 and 14. We ate out at 2 different places in Verdun, both very good and named by our hosts.
    We would recommend staying here if you are visting the Verdun region - and would definitely stay again if we are in the area in the future.
    The ability to book using PayPal was also particularly useful when travelling from the UK.
    Merci beaucoup a Ghislaine et Regis!

  • 60 levecque Le 31/05/2015

    toutes les éloges précédentes sont parfaitement justifiées, le lieu et les hôtes sont EXTRAORDINAIRES.
    nous avons été reçus comme si nous étions des amis de longue date, avec égards et attentions.
    Malgré une arrivée tardive, Ghislaine et Régis nous ont offert une boisson chaude et une très agréable compagnie jusque bien tard dans la nuit... de vraies retrouvailles sans jamais s'être connu !
    Puis nous avons rejoins "nos appartements" : l'hébergement offert est une suite familiale complètement indépendante constituée de trois chambres, un petit salon et un espace "pique-nique". L'ensemble est décoré avec un goût exquis, chaque détail est un ravissement ! on a envie de tout refaire chez soi en rentrant ! mais quel travail ! Les chambres sont spacieuses, la literie très confortable, les lieux d'une propreté irréprochable ! après une nuit très calme et reposante (que l'on voudrait prolongée sous la couette avec un bon livre tant les lieux sont agréables...) le petit déjeuner est une apothéose : croissant, jambon, yaourt maison, muffins maison, confitures, pains variés... l'ensemble servi dans une belle vaisselle et avec raffinement.
    Notre séjour s'est clos par la visite du jardin et nous sommes même repartis avec une botte de vivaces qui va trouver place dans notre jardin !
    Nous n'étions que de passage mais le lieu mérite d'oser faire une vraie halte de plusieurs nuits pour se ressourcer ! à conseiller sans hésitation et à renouveler bien volontiers !
    Longue activité à cette chambre d'hôtes ! et merci pour tout....

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