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Nos premiers hôtes nous ont suggéré d'ouvrir un "livre d'or". C'est bien sûr un encouragement à poursuivre notre toute nouvelle activité, nous les en remercions. Mais c'est aussi comme un défi presque quotidien à certaines périodes à ce que notre accueil soit toujours à la hauteur de vos attentes. Vos avis seront les bienvenus. Ghislaine et Régis, La Belle Roise.
73 message(s) dans le livre d'or
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Pour une première expérience en chambre d'hôtes,nous sommes ravis de ces deux nuits passées.Vous êtes très chaleureux et très professionnels .Régis est un puits de science,on le sent passionné,il nous a bien conseillé sur les lieux à visiter ,Ghislaine est une hôtesse toujours souriante ,elle nous met tout de suite à l'aise et c'est très important.Quand aux chambres ,rien à redire,tout était nickel ,un cadre agréable,le silence,le paradis.Encore merci Régis et Ghislaine pour votre accueil et votre gentillesse,en espérant vous revoir un jour.Nous vous souhaitons une bonne continuation.
Amitié
Les gens du centre,les deux Jean-Claude et Michelle -
Très heureux d'avoir passé une excellente et tranquille nuit dans cette ancienne maison lorraine; Petit déjeuner excellent avec une belle vue sur un petit jardin très bien aménagé, tirant profit de la configuration des lieux.
Frais et dispos mon père et moi avons donc pu crapahuter aux alentours du Fort de Vaux. A l'initiative de nos cousins qui ont retrouvé cent ans après le lieu exact de sa mort, un rebords de trou d'obus couvert de muguet, nous avons enfin honoré par une croix et des fleurs notre cher grand-oncle le lieutenant Emile Claude, frère de ma grand-mère, tué et disparu à quelques centaines de mètres du Fort le 8 juin 1916. -
Nous avons passé 3 jours dans les environs de Verdun et avons passé 2 nuits à la Belle Roise. Grâce à Ghislaine et Régis qui ont su nous conseiller sur les lieux incontournables de la région, nous avons passé un séjour des plus agréables.
Régis est intarissable sur tout ce qui touche à l'histoire de sa très belle région et sur le passé de la Grande Guerre. C'est un livre ouvert à lui seul. Nos enfants ont été captivés par tout son savoir.
Ghislaine aussi est de très bons conseils. Mais on sent que son truc c'est la déco raffinée et cosi, le soucis du détail, les jeux de lumière et de couleurs, un vrai délice. On a envie de tout changer notre intérieur, une fois rentré à la maison.
Le petit-déj est digne des grands hôtels avec la convivialité en prime. Les petits plats dans les grands.
Rien n'est laissé au hasard, des gâteaux faits maison, aux confitures délicieuses, des muffins, des yaourts maison, aux différents petits pains encore tièdes.
Nous avons été accueilli dans cette maison comme des amis, des hôtes de qualité. C'est agréable de rencontrer des gens avec autant de gentillesse et de simplicité.
Les chambres, les salles de bains, le salon, tout est tellement pensé et décoré avec goût et harmonie. C'est tout simplement très beau.
C'est une demeure calme et reposante. Des passionnés passionnants.
Nous nous sommes promis d'y retourner et n'hésiterons pas à la conseiller à tous nos amis.
Bravo Ghislaine et Régis le pari est réussi.
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